Volumen: 1 Liter | Alkoholgehalt: 41% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Prinz Alte Marille - Liter

Besonderheiten: Der Prinz Alte Marille ist ein Obstbrand aus Österreich, hergestellt von der Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, die 1886 in Hörbranz gegründet wurde. Für diesen Obstbrand werden vollreife, saftige Marillen aus der Bodenseeregion verwendet. Die Herstellung umfasst eine doppelte Destillation der Marillenmaische sowie eine doppelte Reifung: Zuerst in Steingut, gefolgt von Eichenholzfässern, was zu einer goldgelben Farbe und feinen Holznoten führt. Der Alkoholgehalt beträgt 41 % und der Obstbrand wird ohne künstliche Zusätze angeboten. Abgefüllt wird dieser Obstbrand in einem praktischen 1-Liter-Format.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase sind die fruchtigen Aromen von reifen Marillen gut ausgeprägt, mit einer subtile Holznuance.
• Gaumen: Weich und rund im Antritt, mit ausgeprägter Fruchtsüsse und saftiger Marillencharakteristik. Die Textur ist ölig und mild für 41 %, fast likörartig, mit einer leichten Würze und feinen Mandelnoten.
• Abgang: Der Abgang ist mittellang, mit anhaltender Fruchtsüsse und einem sanften, warmen Nachklang. Die Marille bleibt präsent, begleitet von nussigen und würzigen Nuancen, ohne scharfen Alkoholstich.

Destillerie/Abfüller: Die Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH stellt hochwertige Obstbrände her. Sie verwendet dafür sorgfältig ausgewählte Zutaten und besondere Herstellungsverfahren. Die Alte Marille ist ein Beispiel für die Qualität, die in die Herstellung des Brands einfliesst. Die doppelte Destillation und die Reifung in Steingut und Eichenholz verleihen dem Obstbrand seinen charakteristischen Geschmack und seine Einzigartigkeit.

Fakten: