Burcu Tomatenmark Antep Art – Doppelt Konzentrierte Tomatenpaste

Das Tomatenmark von Burcu – auf Türkisch Domates Salçası Antep Tipi – wird nach der traditionellen Methode aus der Region Antep hergestellt. Die doppelt konzentrierte Paste überzeugt mit einem intensiven, vollmundigen Tomatengeschmack und einem Brix-Wert von 30–32 %. Nur reife Tomaten, Salz und das Konservierungsmittel Kaliumsorbat (E-202) kommen zum Einsatz – ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

Vielseitig in der Küche

Das 4200-g-Großgebinde ist ideal für die Großküche, Familie und Gastronomie. Perfekt als Basis für Suppen, Eintöpfe, Soßen, Köfte und alle Gerichte der türkischen und mediterranen Küche. Die cremige Konsistenz und die kräftige Farbe machen diese Paste zu einem unverzichtbaren Vorratsmittel.