Intensives Strohgelb, in der Nase fruchtige und blumige Noten, die ein typisches Geruchsprofil ausmachen. Ananas, Grapefruit und gelbe Pflaume sind nur einige der Aromen, die sich im Hintergrund einer gewissen Mineralität abzeichnen. Im Mund ist er trocken, voll, mit ausgezeichneter Säure und Frische, ausgewogen und lebendig. Er ist straff und saftig und schließt mit einer leichten Rückkehr der fruchtigen Noten vor einem Abgang, der sich durch seine Langlebigkeit auszeichnet.

Kaum ein anderer Weißwein begeistert Weinliebhaber so sehr wie der Ribolla Gialla. Diese autochthone Rebsorte aus dem weiten Grenzgebiet zwischen Friaul-Julisch Venetien und Slowenien bringt Weißweine von großer Intensität und Ausdruckskraft hervor, die stets intensiv und tief mineralisch, frisch und von einer ausgezeichneten Säure geprägt sind.

Der Ribolla Gialla von Bastianich ist ein sommerlicher Weißwein mit großer Persönlichkeit, der zu Gerichten passt, bei denen roher Fisch die Hauptrolle spielt. Gemischte Sushi.

Sulfite

Colli Orientali del Friuli

Ribolla Gialla

Aromatico

Sapido

Italien

Abendessen unter Freunden

Friaul-Julisch Venetien

Sushi

Weiß