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1952 gründete Anna Spinato‘s Vater Pietro das Familienweingut in Ponte di Piave in der Provinz Treviso. Er erkannte das önologische Potenzial dieser herrlichen Gegend mit idealen Böden für den Weinanbau, die getränkt werden mit Wasser des Flusses Piave. Inzwischen hat sich das Unternehmen, auch dank der tatkräftigen Mitarbeit von Anna’s Sohn Roberto zu einer internationalen Marke entwickelt hat. Das Unternehmen zeichnet
sich durch traditionelle Schaumweine, Bio-Weine und gesunde alkoholfreie Getränke aus. Alle Weine vereint die qualitativer Exzellenz, für die die Weine aus Venetien weltbekannt sind.
Die Glera-Trauben des Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry stammen von den unglaublich schönen Hügeln des Conegliano-Valdobbiadene - ein Gebiet mit einer einzigartigen Landschaft. Extra Dry ist ein Prosecco von strohgelber Farbe mit zarten Aromen von Apfel, Birne und exotischen Früchten. Im Abgang mineralisch überzeugt dieser "Klassiker" mit seiner Weichheit und erfrischt mit einer faszinierenden, seidigen Perlage. Damit eignet er sich ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten, wie z.B. ein Carpaccio aus Jakobsmuscheln mit Mandarine, Chicorée und Lakritze.
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