Lasst die Sonne rein….

Produzent: Huye Washing Station, David Rubanzangabo

Region: Southern District, Huye 

Varietät: Red Bourbon

Aufbereitung: Natural

Geschmack: Blaubeeren / Rote Trauben / Vanille / Tropisches Finish

Hier kommt unser nächstes Frühlingshighlight.

Dieser Kaffee begleitet uns inzwischen schon in der zweiten Saison. Kennengelernt haben wir ihn allerdings zunächst nur aus Erzählungen – und zwar während Philips Reise nach Äthiopien im Jahr 2024. Dort waren wir mit mehreren anderen Röstern unterwegs, und zufällig war auch ein Röster dabei, der diesen Kaffee bereits in der vergangenen Saison im Sortiment hatte. Mit dabei war außerdem der Importeur des Kaffees.

In diesem Fall Plotcoffee. Da wir mit Plot auch einige unserer anderen Kaffees aus Afrika und Indien beziehen, war die Verbindung schnell hergestellt – und damit auch der Weg für diesen besonderen Kaffee zu uns.