Gin Sul 0,5 L mit 43 % Vol. konnte sich als originale Hamburger Marke inzwischen an der Spitze der hiesigen Gins etablieren. Seine Zutaten sind unter anderem Wacholderbeeren, Kardamom, Zitronenschale, Lavendel, Zimt, Piment, Rosenblätter, Rosmarin und Lackzistrosen, die an der Algarve wachsen. Das weiche Wasser für die Herstellung stammt wiederum aus der Lüneburger Heide. Der Gin ist perfekt ausbalanciert und pur sowie in Cocktails ein Hochgenuss.