Rubinrot, in der Nase schöne, tiefe und komplexe Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Im Mund zeichnet er sich durch sein Fruchtfleisch und seinen Säuregehalt aus: er ist saftig, lang und strukturiert. Er ist frisch und schließt mit einem ausgesprochen anhaltenden Abgang.

Der "Mounbè" stammt aus dem Weinberg "Montebello" und ist ein Verschnitt aus Barbera. Dieser Rotwein, der in großen Eichenfässern gekeltert und ausgebaut wird, ist traditionsgemäß reichhaltig, vollmundig, breit und insgesamt sehr trinkbar. Ein Barbera, der sich, wie alle Weine der Cascina degli Ulivi, durch seine Langlebigkeit und seine Originalität auszeichnet.

Der Mounbè ist ein Rotwein, der gut zu reichhaltigen traditionellen piemontesischen Gerichten passt, insbesondere zu Braten und gekochtem Fleisch.

Sulfite

Barbera

Complesso

Fresco

Taglio

Italien

Abendessen unter Freunden

Biologisch

Biodynamisch

Ohne Sulfite Hinzugefügt

Triple A

Piemont

Hauptspeisen vom land

Rot