Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 54.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

St. Kilian 2018-2021/2025 Signature Edition Seventeen - Ex-Rum Casks

Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung vereint die Essenz der Karibik mit der Präzision deutscher Brennkunst. Der Single Malt Whisky wurde aus 100 % torfrauchgemälzter Gerste (80 ppm) aus den schottischen Highlands hergestellt und in traditionellen Kupfer-Pot-Still-Brennblasen zweifach destilliert. Die Reifung erfolgte in einer sorgfältigen Kombination von Ex-Rum-Fässern aus Barbados (10 %), Jamaika (46 %), Mexiko (17 %) und Rhum Agricole-Fässern aus Martinique (27 %). Diese einzigartige Fassauswahl verleiht dem Whisky komplexe Aromen und eine tropisch-rauchige Tiefe. Die Edition ist auf 4.398 Flaschen à 0,5 Liter limitiert und wurde nicht kühlfiltriert sowie ohne Farbstoffe abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: Eleganter Torfrauch umhüllt tropische Früchte wie reife Aprikose, süsse Ananas, saftigen Pfirsich und einen Hauch Banane. Cremige Vanille, würzige Eiche und feine Aschenoten ergänzen das Bouquet harmonisch.
• Gaumen: Die tropisch-fruchtige Süsse von Aprikose, Ananas und Pfirsich vereint sich mit wärmender Eichenwürze und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Vanillecreme, feines Toffee und zarter Torfrauch runden das vielschichtige Geschmackserlebnis ab.
• Abgang: Samtige Fruchtmarmelade, süsse Vanille und dezent trockene Eichenholznoten verweilen langanhaltend am Gaumen und klingen mit einem eleganten Hauch aschigen Rauchs aus.

Destillerie/Abfüller: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstrasse 1-5, 63924 Rüdenau, Deutschland. Die deutsche Single Malt Destillerie wurde 2016 gegründet und hat sich seitdem einen Namen für innovative Fassreifungen und hochwertige Abfüllungen gemacht. Mit der Signature Edition Seventeen setzt St. Kilian erneut Massstäbe in der Whisky-Herstellung und verbindet meisterhaft die Aromen der Karibik mit traditioneller Destillierkunst.

Produktdetails:

• Hersteller: St. Kilian Distillers GmbH
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: Nicht angegeben
• Fasstypen: Ex-Rum-Fässer aus Barbados, Jamaika, Mexiko und Rhum Agricole-Fässer aus Martinique
• Verpackung: Originalverpackung

Fakten: