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Die JAS-Organic Kakeru Umeboshi von Yuasa Noen sind fermentierte, bio-zertifizierte japanische Salzpflaumen, die durch ihre Säure und Salzigkeit ein besonderes Aroma bieten. Hergestellt aus Ume-Früchten entstehen diese Umeboshi nach traditioneller Methode ohne künstliche Zusätze. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Reis, als Zutat für Onigiri oder zur geschmacklichen Verfeinerung von Saucen, Dressings und Tees.
Zutaten: Pflaumen, Salz
Nährwerte pro 100g: Energie: 154kj/37kcal, Fett: 0.4g, Kohlenhydrate: 7.8g, Eiweiss: 0.6g, Salz: 17.3g
Produkt aus Japan
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