Rubinrot. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Kirschen und Walderdbeeren, Noten von Lakritz und einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er weich, seidig, mit guter Frische und exzellentem Abgang.

Dieser mindestens 12 Monate in Fässern gereifte Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" von Ruiz de Cardenas wird Ihnen nicht nur Momente großen Vergnügens bescheren, sondern auch von den Verdiensten seines Erzeugers erzählen, der als Erster den Pinot Nero im Oltrepò Pavese einführte, der bis dahin nur für Schaumweine und in prickelnden Versionen verwendet wurde, die in Rot vinifiziert wurden. Heute wissen sich seine Pinot Noirs zu unterscheiden, und der "Brumano" steht ihnen in nichts nach: Eleganz und Qualität bleiben nicht unbemerkt.

Er passt hervorragend zu geschmortem und gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu Wild.

Sulfite

Spätburgunder

Elegante

Legno

Monovitigno

Italien

Abendessen unter Freunden

Lombardei

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Rot