Der Plantation Barbados Extra Old (XO 20th Anniversary) ist ein edler Premium-Rum, der für seinen außergewöhnlich weichen und komplexen Charakter bekannt ist. Mit 40 % vol. vereint er lange tropische Reifung in Bourbonfässern auf Barbados mit einer zusätzlichen Veredelung in kleinen französischen Eichenfässern bei Maison Ferrand. Das Ergebnis ist ein samtiger, vielschichtiger Rum für echte Genießer.

Herkunft:
Dieser Rum stammt von ausgewählten Destillerien auf Barbados, der Wiege des Rums. Nach jahrelanger Reifung im tropischen Klima wird er nach Frankreich verschifft, wo er in den Kellern von Maison Ferrand ein zweites Finish in ehemaligen Cognacfässern erhält. Diese doppelte Lagerung verleiht ihm Eleganz, Tiefe und eine unverwechselbare Aromatik.

Nase:
Komplexes Bouquet von Vanille, reifen Bananen, Kokos, Toffee und gebrannten Mandeln, begleitet von Karamell, Kakao und edler Holzwürze.

Gaumen:
Sehr weich, vollmundig und samtig mit Aromen von Vanille, Honig, getrockneten Früchten, Kokos, Karamell und feiner Eiche. Harmonisch und perfekt ausbalanciert, ohne Schärfe.

Finish:
Lang, warm und elegant mit Vanille, Karamell, leichten Röstaromen und dezenter Würze.

Genusstipps:
Ideal pur bei Raumtemperatur genießen, um die Tiefe der Aromen voll zu erleben. Ein perfekter Digestif und edler Begleiter zu dunkler Schokolade oder Zigarren.

Highlights:
• XO-Premium-Rum aus Barbados – lange gereift & doppelt gelagert
• 40 % vol. – samtig, weich und außergewöhnlich komplex
• Tropische Reifung in Bourbonfässern & Finish in Cognacfässern
• Aromen von Vanille, Kokos, Karamell, Toffee & getrockneten Früchten
• Ideal pur als Digestif oder zu Schokolade und Zigarren