Helles Strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase bietet ein feines und intensives Bouquet von reifen goldenen Äpfeln und Akazienblüten. Am Gaumen ist er süßlich und frisch, angenehm schlank und leicht alkoholisch, sehr weich, mit gutem Nachhall und einem angenehm fruchtigen Abgang.

Auf den Hügeln, die das Gebiet von Valdobbiadene charakterisieren, innerhalb der Grenzen der DOCG, an den Hängen der ersten Ausläufer der Dolomiten, entsteht der "Giall'Oro" von Ruggeri. Ein zarter, blumiger und fruchtiger Prosecco mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Ein Schaumwein, der jede Art von Paarung unterstützt und auch am Ende einer Mahlzeit nicht verunstaltet, so weich und umhüllend.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu reichhaltigen Vorspeisen und Nudelgerichten. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann er ebenso gut eine Mahlzeit eröffnen und abschließen oder jede Stunde des Tages verschönern.

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