Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen – 28 cm in Schwarz

Mit dieser Sautépfanne in elegantem Schwarz entscheidest du dich für zeitlose Ästhetik und zuverlässige Kochleistung. Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und speichert Wärme besonders effektiv. Dank der erhöhten Seitenwände gelingen dir saftige Bratgerichte ebenso mühelos wie das Einkochen und Reduzieren aromatischer Saucen.

Der stilvolle, dunkle Farbton wirkt modern und passt harmonisch in jede Kücheneinrichtung. Der ergonomisch geformte Holzgriff bleibt beim Kochen angenehm kühl und liegt sicher in deiner Hand. Ergänzt wird das Design durch einen stabilen Gegengriff, mit dem du die Pfanne komfortabel anheben und bewegen kannst.

Besondere Eigenschaften

• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 3,6 Liter
• Material: emailliertes Gusseisen
• Klassische Farbgebung in tiefem Schwarz mit glänzender Oberfläche
• Erhöhte Seitenwände zum Anbraten, Schmoren und Reduzieren
• Holzgriff mit angenehm kühler Haptik
• Großer Gegengriff für sicheres Anheben
• Geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und Induktionsherde
• Nicht für den Backofen geeignet
• Für den Gefrierschrank geeignet

Kochen & Anwendung

Erhitze die Pfanne langsam bei niedriger bis mittlerer Temperatur, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Das Gusseisen speichert die Hitze besonders gut, sodass hohe Temperaturen in der Regel nicht notwendig sind. Lasse die Pfanne gleichmäßig aufheizen, damit deine Speisen schonend und aromatisch garen.

Verwende vorzugsweise Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff. Metallutensilien solltest du nur vorsichtig einsetzen, um die emaillierte Oberfläche nicht zu beschädigen. Auf empfindlichen Kochfeldern hebst du die Pfanne bitte an, statt sie zu verschieben.

Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Lösen von Speisen erleichtert und das Bratverhalten positiv beeinflusst.

Reinigung & Pflege

• Lasse die Pfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen.
• Weiche bei Bedarf Speisereste 15–20 Minuten in warmem Spülwasser ein.
• Verwende keine scheuernden Reinigungsmittel oder harte Bürsten.
• Reinige den Holzgriff nicht in der Spülmaschine.
• Trockne die Pfanne gründlich ab und bewahre sie an einem trockenen Ort auf.

Vor dem ersten Gebrauch

• Entferne sämtliche Aufkleber und Verpackungsmaterialien.
• Spüle die Pfanne mit heißem Spülwasser aus.
• Spüle sie gründlich ab und trockne sie sorgfältig.

Im Lieferumfang enthalten

• 1 Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen, 28 cm in Schwarz