Der BRET/2G-R ist ein Gas-Doppel-Crépiere für hohe Leistung. Ideal für die Produktion von bis zu 120 Crêpes pro Stunde. Die emaillierte Gusseisenplatte gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Jeder der beiden unabhängigen Brenner verfügt über ein Sicherheitsthermoelement und piezoelektrische Zündung, was die Bedienung sicher und komfortabel macht. Der Einsatz von Ventilen ermöglicht eine feine Regulierung der Hitze.

Highlights:

• Hohe Produktionskapazität: bis zu 120 Crêpes pro Stunde
• Emaillierte Gusseisenplatte für optimale Wärmeverteilung
• Zwei unabhängige Brenner für flexibles Kochen
• Integrierte Sicherheitstechnologien wie Sicherheitsthermoelemente und piezoelektrische Zündung
• Benutzerfreundliche Regelung durch Ventile mit Leerlaufstellung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 860 x 500 x 240 mm
• Leistung: Gas-Heizleistung 5.500 kcal/h

Ausstattung:

• Emaillierte Gusseisenplatte
• Zwei unabhängige Brenner mit 6 Stern-Abzweigen
• Regelung durch Ventile mit Leerlaufstellung
• Sicherheitsthermoelement und piezoelektrische Zündung

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Event-Catering
• Straßenfeste und Märkte

Lieferumfang:

• Gas-Doppel-Crépiere BRET/2G-R
• Holzrakel