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Der Castello Banfi Brunello di Montalcino leuchtet rubinrot mit dunklem Kern im Glas. Aromen von getrockneten und vollreifen Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und ein wenig Cranberries dominieren die Nase. Dazu gesellen sich würzig-erdige Nuancen, etwas Lorbeer, Minze und ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen ist der Castello Banfi Brunello di Montalcino fruchtig, weich, elegant und geschmeidig. Ein Schmeichler und extrem freundlich am Gaumen und im langen feinwürzigen und adstringierenden Abgang.
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