Material: Aogami Nr. 2 / Dicke: 3 mm / Länge: 80 mm

[Verwendung]
Necki-Spiel
Herstellung von Shinotake-Gewehren
Anspitzen von Bleistiften
Herstellung von Bambus-Propellern
Drachenbau … usw.
Camping, Angeln

Higonokami ist das bekannteste kleine Messer Japans. Heute ist Higonokami weltweit als Outdoor-Messer berühmt. Es zeichnet sich durch geringes Gewicht, schlichtes Design, Langlebigkeit, verschiedene Farben und Klingenlängen, japanischen Qualitätsstahl für Messer sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer, das als eingetragenes Warenzeichen geschützt ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in Miki City, Präfektur Hyogo, Japan, hergestellt wird. Miki City hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Schreinerwerkzeugen.

Der Name 肥後守 Higonokami stammt daher, dass viele Kunden dieses Messer in der Präfektur Kumamoto kauften, die in der Region Higo (肥後) liegt. Das Zeichen 守 (kami) bedeutet „Schutz“, „Wächter“, „Verteidiger“, „Leiter“, „Arbeit“ usw.

Seit der Einführung von Higonokami hatten die meisten Kinder dieses Messer, um Bleistifte, Bambus usw. zu schnitzen. Auch im Jahr 2017 wird das Higonokami-Messer noch in der Nagao Kanekoma Fabrik hergestellt – für viele Sammler und Holzhandwerker. Der derzeitige Hauptschmied ist Mitsuo Nagao, der Handwerksmeister in der 5. Generation.

Regeln für den sicheren Umgang mit Messern

Achte stets darauf, dass sich niemand in Reichweite befindet, wenn du das Messer benutzt.

Schneide immer von dir weg.

Bei Feinarbeiten solltest du den Daumen auf den Messerrücken (die Klingenoberseite) legen.

Berühre nichts mit dem Messer und richte es auf nichts, was du nicht schneiden möchtest.

Halte die Klinge geschlossen oder in der Scheide, solange du sie nicht benutzt.

Kleine Kratzer und Gebrauchsspuren sind bei allen Higonokami-Messern normal.

Nicht-rostfreie Küchen-, Koch- und Klappmesser benötigen etwas Pflege, um Oberflächenrost zu vermeiden. Auch wenn dieser leicht entfernt werden kann, empfehlen wir: von Hand spülen und nach jedem Gebrauch gründlich trocknen – nicht in der Spülmaschine reinigen. Für längere Lagerung das Messer mit etwas Öl einreiben.