Auch unser Brotmesser verfügt über einen Wellenschliff, der das Schneiden von Lebensmitteln mit Kruste, wie frisches Bauernbrot, erleichtert. Der Wellenschliff wurde zudem optimiert. In Griffnähe liegen die Wellen eng beieinander – für ein effektives Schneiden durch, wie z. B. Brotkrusten. Im mittleren Bereich der Klinge ist die Schneide breiter gewellt. Dies ermöglicht einen glatten Schnitt durch die Lebensmittel. An der Spitze ist die Schneide gerade, das sorgt für ein optimales Trennen. Dank unserer neuen A-Serie Schärfmaus kannst du deine Messer mit Wellenschliff nun auch selbst schärfen.

Vorteile

Für jeden Einsatz ein qualitativ hochwertiges Messer, dessen jeweilige Funktion sich anhand der verschiedenen Farben sehr gut unterscheiden lässt.
Die Klingen sind gestanzt und aus hochwertigem japanischen Edelstahl.
Die Messer werden mit der sog. "Leather Sharpening" Methode geschärft. Dadurch wird die Schneide besonders eben und damit besonders scharf.
Durch die flexiblen Klingen können auch dünne Scheiben einfach geschnitten werden.
Die ergonomisch geformten Griffe liegen gut in der Hand.
Mit dem Klingenschutz werden die Messer sicher in der Schublade aufbewahrt und dank des Öse oben im Messerschutz können diese auch bequem und platzsparend aufgehängt werden. Zudem rastet die farblich passende Schutzhülle am Griff ein und "verschließt" so das Messer sicher.

Eine Scheibe Brot für alle
Ein herrliches Gefühl, zu teilen. Wie schön es doch ist, ein besonderes, vielleicht selbst gebackenes Brot mit anderen zu teilen. Noch schöner ist es, wenn die Scheiben auch optisch toll sind. Wie gut, dass es das hierfür konzipierte Brotmesser gibt.

Leicht erhöhter Griff
Neben dem Wellenschliff ist der leicht erhöhte Griff besonders hilfreich. So kann das Brot geschnitten werden, ohne mit der Hand die Schneidfläche zu berühren.

Gut unterscheiden
Durch das farbige Teil am Stielende sind die Messer auf Anhieb voneinander unterscheidbar.

Inkl. Klingenschutz
Der Klingenschutz gibt dir bei der Aufbewahrung in der Schublade Sicherheit und Schutz vor Verletzungen und dank der Öse im Klingenschutz kannst du die Messer nun auch an deine Hakenleiste hängen

Ideal kombinierbar

In Kombination mit den anderen Messern der A-Serie bist du in der Küche perfekt ausgestattet – vom Brotmesser über das Kochmesser bis zum Santoku. So hast du für jede Schneidaufgabe das passende Profi-Werkzeug griffbereit und sorgst gleichzeitig für Ordnung, Sicherheit und Effizienz in deiner Küche.

Die perfekte Schneidunterlage

Für optimale Schneidergebnisse und eine lange Lebensdauer der Klinge empfiehlt sich die Kombination mit der Schneidflex oder der Schneidrunde A-Series. Diese Schneidunterlagen sind messerschonend, verhindern ein schnelles Abstumpfen der Klinge und bieten gleichzeitig eine rutschfeste, sichere Arbeitsfläche. In Kombination mit dem Gemüsemesser der A-Serieentsteht ein perfekt abgestimmtes Schneidsystem für präzises, komfortables und sicheres Arbeiten in der Küche.